Курсовая работа на тему поваренная соль

by raclidige88Posted on

Остановимся на известной всем поваренной соли, которую большинство из нас употребляет в пищу. Натрий в небольших количествах попадает в листья растений из почвы, но какой-либо роли не играет [6]. Завод прекратил существование в г. Мы отслеживаем все площадки, где публикуются тендеры города Санкт-Петербург и всей России Возможно, это будет интересно и вашим друзьям 0 ru texthtml 1 aptekaru Парнавел 0, n30 капс 11 - цена руб, купить в интернет T utf-8 Периндоприл нормализует работу сердца, снижая пред- и постнагрузку ОЦК вследствие диеты с ограничением поваренной соли иили предшествующей У пациентов, получающих диуретики, особенно выводящие жидкость иили соли , в начале терапии периндоприлом может 0 ru texthtml 1 medhearu Занятие на тему здоровое питание План-конспект занятия T utf-8 Тема нашего занятия Правильное питание - залог здоровья! Поскольку растворимость галита почти не зависит от температуры, испарение действует в одиночку: в поверхностном слое соляного раствора достигается пересыщение, и в нем появляются зародыши кристаллов. А далее на волах - во все концы империи.

  • Провести сравнительные исследования отобранных образцов соли по органолептическим и физико-химическим показателям качества.
  • Нормы потребления соли Суточная потребность в соли в зонах умеренного климата - г в сутки годовая потребность человека в соли составляет 7 кг.
  • Мировые геологические запасы соли практически неисчерпаемы.
  • Этот процесс совершался в большом глиняном котле, под которым горел огонь, разведенный между двумя рядами кирпичей.
  • Однако самые замечательные каменные цветы можно увидеть в полярных областях.
  • При таком неразумном методе похудания помимо воды из организма выходят и жизненно важные элементы, в том числе натрий, хлор, калий, магний.

Из-за соли происходили народные волнения и военные столкновения - вспомните знаменитые "соляные бунты" и войны за месторождения каменной соли и соляные водоемы. Ценность соли породила целый ряд пословиц, поговорок, афоризмов, в которых подчеркивалось глубокое значение соли в жизни человека. Одна присказка "без золота прожить можно, а без соли нельзя" чего стоит! Соль поваренная является минеральным природным веществом.

[TRANSLIT]

Имеются свидетельства того, что добыча поваренной соли осуществлялась еще тысячи лет до нашей эры в Ливии. Соль выпаривают из воды знаменитые озера Эльтон и Баскунчакдобывают из недр земли, из морской воды морская соль. Мировые геологические запасы соли практически неисчерпаемы.

Курсовая работа на тему поваренная соль 6280

В России еще в XVI веке известные русские предприниматели Строгановы самые большие доходы получали от добычи соли. Известны большие соляные копи в Испании, в Германии, Австрии. В том или ином объеме каждая страна мира ведет добычу какого-либо вида соли.

Реферат: Соль и здоровье человека

В настоящее время мировая добыча соли составляет, по оценке Геологической службы США, примерно млн. Крупнейшим в мире производителем соли на страновом уровне являются США. Однако, сами они не в состоянии полностью удовлетворить свои потребности в соли за счет местной добычи и вынуждены в значительных количествах закупать хлористый натрий на внешнем рынке.

Наиболее дорогим видом соли является высококачественная вакуумная соль, она в несколько раз дороже выпаренной и каменной соли. Солерастворы - самый дешевый вид соли, и используется в промышленности, также как и низкокачественная соль, используемая для борьбы с обледенением дорог. Средняя цена на поваренную соль на сегодняшний день составляет 15.

9668949

Однако, в е годы с легкой руки Герберта Шелтона и Поля Брэгга поваренную соль окрестили "белой смертью", и это утверждение бытует до сих пор. Все началось с объявления соли виновницей гипертонии, почечной недостаточности, ишемической болезни сердца, а также ожирения.

Отчасти это верно, но не надо призывать абсолютно всех избегать соли, это тоже перегиб. Итак, соль хлористый натрий является важным элементом, обеспечивающим жизнедеятельность человека и животного мира, а также товаром, имеющим широчайший спектр промышленного применения.

Соль является основой для производства химических продуктов, в первую очередь хлора и каустической соды, на базе которых изготовляется множество пластмасс, включая ПВХ, алюминия, бумаги, мыла, стекла. По подсчетам специалистов, соль в современных условиях прямо или косвенно имеет свыше 14 тысяч областей применения. В последнее время стало модным полностью отказываться от употребления соли, дескать, соль и сахар — наши белые враги.

Он необходим также для работы некоторых курсовая работа на тему поваренная соль, в частности, курсовая работа на тему поваренная соль нормальный солевой состав клеток. Среди наших земляков много личностей, оставивших заметный след в прошлом не только нашего Отечества, но и всей мировой истории. Её развитие вплоть до статуса избранной является важным направлением работы русского раздела Википедии. Обычную соль обжигали в русской печи с добавлением квасной гущи, капустных листьев, ржаной муки и диких трав.

Курсовая работа Теория по финансам. Курсовая работа Теория по экономике отраслей. Диплом по экономике отраслей. Если высушивание соли на солнце было затруднено, то морскую воду кипятили в больших баках.

В кипящую воду при этом бросали мякину проса и стручки мыльных бобов. Это помогало устранить примесь сульфата кальция. Соль собирали на берегу моря, когда отходил прилив и оставшаяся влага испарялась на солнце.

курсовая работа по теме поваренная соль

Использовался и более сложный метод. Вырывались глубокие ямы и накрывались тростниковыми циновками с помещенным на них слоем песка. Когда подходил прилив, то морская вода просачивалась через циновки с песком, которые действовали как фильтр.

Кстати говоря, в этом племени существовал интересный обычай: два раза в год, чтобы почтить богов, они воздерживались от употребления соли. Как говорится, "недосол на столе, а пересол на спине" - присказка для нерадивых хозяек. В отдельных случаях врачи назначают бессолевые диеты - там в еде присутствует только та соль, что содержится в продуктах, без дополнительного досаливания, причем продукты с высоким содержанием хлорида натрия сыр, например исключают. Первоначально землепроходцы осваивали самосадочные озера Западной Сибири, известные местным кочевым племенам. А были времена, когда соль заменяла деньги и была причиной неслыханных "соляных" бунтов, вызванных большими налогами на соль например, в Москве в г.

При отливе морская вода вычерпывалась ковшами из ям и выливалась в специальную посуду, оставленную на солнце. После испарения воды собирали курсовая. Так как китайцы не любят бесполезные затраты, то сульфид кальция использовался в лечебных целях как рвотное средство и как средство против укусов насекомых, стригущего лишая, чесотки и пр. Со времени династии Хань для добычи соли из морской воды, залежи которой имелись в западных частях Китая в Сычуанипроизводилось глубокое бурение.

При этом в качестве побочного продукта получали природный газ, использовавшийся для нагревания емкостей с морской водой, из которой выпаривалась соль [10]. Все центры цивилизации на американских континентах возникли там, где был доступ к соли. Соляные источники находились в непосредственной близости от Куско. В Колумбии кочевые племена основали первые свои постоянные поселения около природных солонцов. Высокогорное племя чибча стало господствующим, потому что его мужчины были лучшими солеварами.

Кстати говоря, в этом племени существовал интересный обычай: два раза в год, чтобы почтить богов, они воздерживались от употребления соли. Ацтеки своих солонцов не имели и в годы военных лихолетий получали соль, выпаривая ее из мочи.

А жители Тему использовали вместо мочи океан. В волны прибоя окунали они горячие палки и счищали белые крупинки. Богатые солью страны гордились и гордятся этим обстоятельством и поныне. Область в Боливии, где добывают соль, привлекает туристов отелем, целиком построенным из соли. На карте Европы богатые солью места сохранили в своем имени отголоски средневековых трудов по добыче столь необходимого продукта. Соль-город - австрийский город Зальцбург. А город Тузла в Боснии от турецкого tuz - соль напоминает не только о главном промысле, но и о турецком владычестве [9].

Можно с уверенностью говорить о том, что каменная соль имела большое значение не только в хозяйственной, но и в политической жизни народов: служила предметом торговли и обмена, источником пополнения казны. Соль стала причинной кровопролитных войн, народных волнений и бунтов. Несколько тыс. Позже налоги на соль были введены почти во всех странах Западной Европы поваренная на Руси. Летом г. Он послужил толчком для волнений в Сольвычегодске, Устюге Великом, Соликамске. В XVI. В средние века восстание китайских крестьян, возмущенных соляными поборами, продолжалось 9 лет соль.

В XIX веке в Эфиопии были введены в работа соляные деньги, бруски равноценные золоту. В Китае во время жизни М. Поло существовали клейменые соляные монеты.

До недавнего времени соление было основным способом длительного хранения пищевых продуктов. Именно поэтому египтяне использовали соль для изготовления мумий.

Благодаря способности соли консервировать, предохранять от гниения, обеспечение безопасности перевозок пассажиров автобусами реферат жизнь ей стали приписывать множество символических значений. Поскольку соль предотвращает гниение, она защищает и от порчи. В раннем Средневековье крестьяне Северной Европы научились спасать свой урожай от ядовитого грибка спорыньи, вымачивая зерна курсовая работа на тему поваренная соль посевом в соляном растворе.

Курсовая работа на тему поваренная соль 7534

Масаи, племя восточноафриканских кочевников-скотоводов, удовлетворяют свою потребность в соли, когда пускают кровь крупному рогатому скоту и пьют. Однако в вегетарианском рационе, богатом калием, хлористого натрия часто не хватает. И все исторические документы, в том числе и относящиеся к Северной Америке XVII-XVIII веков, свидетельствуют: на различных стадиях развития человечества одно правило остается неизменным — земледельческие племена добывают или покупают соль, тогда как племена охотников этого не делают.

Первые попытки одомашнивания были сделаны, вероятно, еще до конца ледникового периода, и уже тогда люди знали, что животным нужна соль. Было замечено, что северные олени приходят к стоянкам человека, привлеченные источником соли. Люди поняли, что если у них будет соль, олени будут приходить постоянно, и может быть, их удастся приручить.

Олени в конце концов действительно стали для человека постоянным источником пищи, но по-настоящему домашними так никогда и не стали [ Там, где люди питались в основном зерновыми и овощами, лишь дополняя их мясом забитых домашних животных, добыча соли стала жизненной необходимостью. курсовая работа на тему поваренная соль

Реферат на тему модерн джазОтчет по производственной практике в сбербанке юридический отделСпособы улучшения зрения доклад по физкультуре
Реферат повышение квалификации администратора гостиницыОнтология в философии это докладРеферат по криминалистике 2019 год

А это, разумеется, придало хлористому натрию огромную экономическую ценность. Соль стала одним из первых предметов международной торговли, ее производство — одной из первых отраслей промышленности и, в итоге, первой государственной монополией [15]. Мировые ресурсы поваренной соли практически неисчерпаемы.

Почти каждая страна обладает либо залежами каменной соли, либо установками по выпариванию соленой воды.

Кристаллизация соли.

Колоссальный источник поваренной соли — сам Мировой океан. В одном литре океанской воды содержится около грамм поваренной соли.

Каждый регион мира имеет свои запасы соли, которые сказываются на доле производства соли рис. Больше всего соли в настоящее время производит Курсовая работа Америка, за ней следуют Азия и Европа. Небольшие доли в производстве соли имеют остальные регионы мира. Региональная структура производства соли в мире г. В настоящее время поваренная тему добывается более чем в странах рис. Добыча соли в мире ведется различными способами, к основным из которых относятся четыре технологии:. При этом важно подчеркнуть, что способы производства хлорида натрия в разных государствах сильно различаются, как по технологиям получения продукции, так и по используемому оборудованию [12].

Глядя на карту можно сказать, что первые места по добыче поваренной соли, по нашим данным, занимают США и Китай, затем следуют Канада, Австралия и Индия.

Россия занимает только 14 место по выработке соли в мире [18]. В России соль добывается на ряде месторождений в Прикаспии озера Эльтон и БаскунчакПредуралье, Восточной Сибири, в центральных и северо-западных районах Европейской части как из залежей каменной соли, так и из соленых озер и соляных куполов. Крупные месторождения каменной соли имеются на Украине и в Белоруссии.

Большие промышленные запасы соли сосредоточены в озерах Казахстана и заливе Кара-Богаз-Гол в Туркмении. В СНГ в настоящее время имеются запасы различных видов соли рис. Больший процент запасов приходится на каменную соль. Необходимость употребления соли человеком на протяжении многих тысячелетий ставила перед инженерами сложнейшие задачи, заставляя их изобретать поваренная соль причудливые, но в то же время и весьма хитроумные машины.

Первые работыпосвященные некоторым Основной целью данной работы является определение и СкачатьPеферат - бесплатные и премиум-рефераты, курсовые и заметки по книгам. Регистрация Вход.

Не стоит ограничивать себя из-за этого в потреблении соли, а тем более не стоит использовать мочегонные средства. Русские цари благоволили монастырям и не брали с них пошлин за соль.

Методы оценки качества 9 1. В молотом виде - это белого цвета мелкие кристаллы. Соль поваренная природногопроисхождения почти всегда содержит примеси прочих минеральных солей, которые способны придавать соли оттенки различных цветов в основном, серого. В приготовлении пищи поваренная соль употребляется как важная приправа.